Cornouiller de Suède (Cornus suecica)

Publié le 24 juin 2022

Dernière mise à jour il y a 2 ans

❝

Ce cornouiller est une espèce qui pousse en tapis près du sol. Il forme parfois des groupes très importants.

Famille : Cornaceae

Difficulté de détermination

Statut de conservation

Préoccupation mineure pour la Norvège

Identification

Le Cornouiller de Suède (Cornus suecica) est une plante basse à tige dressée qui pousse en colonies.
L’inflorescence est faite de petites fleurs à 4 pétales mauve foncé entourées de 4 bractées blanches et ressemble beaucoup à une fleur unique. Chaque petite fleur possède 4 étamines saillantes.
Les feuilles sont entières, sessiles, ovales et opposées, à nervures parallèles.
Le fruit est une drupe charnue rouge et globuleuse. Ils sont regroupés en têtes.

Étymologie

• « Cornus » vient de « Cornu » qui signifie « corne », en raison du bois dur comme de la corne de la plupart des espèces de ce genre.
• « Suecica » signifie « de Suède ».

Type végétatif

Vivace

Taille

10 à 25 cm de haut

Habitat

Milieux ouverts, zones rocheuses, falaises, rivages, lisières des bois.

Répartition géographique

Floraison

Juin-juillet.

Utilisation

Son fruit est comestible mais aigrelet. Il est utilisé dans la fabrication de confitures et de sirops, mélangé à d’autres baies.

Espèces semblables

Pour les fruits :
• L’Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) fait des fruits semblables. Elle a des feuilles plus petites et plus épaisses, de forme plus ovale.
• La Canneberge (Vaccinium oxycoccos) fait également des fruits semblables, mais chez elle aussi les feuilles sont plus petites et ovales.