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Euterpe edulis Mart. | Árvores do Bioma Cerrado
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Euterpe edulis Mart.

Palmito, palmiteiro, ripeira, jussara, palmito-jussara

Em construção

Grupo de indivíduos em floresta ribeirinha situada em terreno encharcado. Formosa (GO), 04-10-2014

Superfície do tronco (estipe), com colônias brancas de liquens. Formosa (GO), 04-10-2014

Fronde e inflorescências (espádices). Formosa (GO), 04-10-2014

Cacho de frutos maduros. Vicente Pires (DF), 08-10-2012

LITERATURA
HENDERSON, A. & GALEANO, G. 1996. Euterpe, Prestoa, and Nicholsonia (Palmae). Flora Neotropica Monograph, n.72, p.1-82.
HENDERSON, A.; GALEANO, G. & BERNAL. R. 1995. Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton USA): Princeton University Press, 352 p.
LORENZI, H, et al. 2010. Flora Brasileira:  Arecaceae (Palmeiras). Nova Odessa (SP): Instituto Plantarum, 368 p.
MARTINS, R.C. & FILGUEIRAS, T.S. 2006. Arecaceae. In: CAVALCANTI, T.B. (org.). Flora do Distrito Federal, Brasil. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, v.5, p.45-77
PIZO, M.A. & VIEIRA, E.M. Palm harvesting affects seed predation of Euterpe edulis, a threatened palm of the Brazilian Atlantic Forest. Brazilian Journal of Biology, v.64, n.3B, p.669-676.
SOUZA, F.G. et al. 2020. Brazilian fruits of Arecaceae family: An overview of some representatives with promising food, therapeutic and industrial applications. Food Research International, n.138, 109690. Disponível em: http://www.elsevier.com/open-access/userlicense/1.0/), acesso em: 20 maio 2024.
Vianna, S.A. Euterpe in Flora e Funga do Brasil. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <https://floradobrasil.jbrj.gov.br/FB15712>. Acesso em: 16 jun. 2023.
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