Walnussbäume: Kalorienreiche und robuste Superfrucht

Walnussbäume :
Diese Nuss ist erste Wahl

Von Christa Hasselhorst

20.12.2021, 09:59Lesezeit: 5 Min.

Wer die Superfrucht ernten will, braucht vor allem eines – Geduld. Doch das Warten lohnt sich.

Jetzt in der Weihnachtszeit ist sie in aller Munde: die Walnuss. Die Früchte des meist majestätischen Baums gelten als eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt. „Walnüsse, das ist Bewusstsein für Tradition, Erinnerungen an die Kindheit und ganz viel Emotion. Walnüsse gehören einfach auf den Weihnachtsteller, ebenso wie Nüsse knacken für die Weihnachtsbäckerei“, zählt Vivian Böllersen auf.

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