Margret: ‘Mijn tuin is als een goede vriendin: ik ben altijd welkom en er is altijd wat te doen’

Margret Edens heeft een bijzondere moestuin op tuinvereniging ‘T Is Altijd Wat in Den Haag. Omdat zij en haar man in de zomer graag zeilen, hebben ze een teeltplan gemaakt om vooral in het voorjaar en het najaar te kunnen oogsten. Ook groeien er zilte groenten als zeekool, zeevenkel en zeebanaan. ,,Zilte groenten zijn voedzaam en lekker.”