Albert Heijn werkt niet meer met bedrijven die ogen van garnalen afknippen

Binnen een jaar wil AH ook stoppen met diepgevroren producten en met garnalen die in snacks zijn verwerkt. Dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier sloeg in 2021 al alarm over de praktijk. Achter het oog van een garnaal, dat min of meer op een steeltje staat, ligt een klier die hormonen aanmaakt. Die beïnvloeden het moment waarop een garnaal eieren kan leggen. Zonder oog, en dus zonder die hormonen, is de vrouwtjesgarnaal daar eerder klaar voor.

Het afknippen van de ogen vindt met name plaats bij leveranciers uit Vietnam, Ecuador, Honduras, Indonesië en Venezuela.

“Onderzoek laat zien dat garnalen terugdeinzen tijdens de behandeling en achteraf van slag zijn. Waar ze normaal rustig op de bodem zitten, zwemmen ze na het knippen gedesoriënteerd rond en botsen ze regelmatig tegen de wand van het bassin”, zegt Wakker Dier, dat bijzonder blij is met de stappen van de supermarktketen. De organisatie hoopt dat andere supermarkten het voorbeeld volgen.

“Sinds 2023 zijn wij als eerste supermarkt overgestapt op een transparante en duurzamere tropische garnalenketen”, meldt Albert Heijn. De winkel wil ook alleen garnalen aanbieden die elektrisch zijn verdoofd voordat ze worden gedood.