cappuccino-index
Wat een kopje koffie zegt over de prijsverschillen in Nederland
De gemiddelde prijs van een cappuccino steeg deze zomer in Nederland naar 3 euro, berekende de Volkskrant. En de verschillen in het land blijken soms groot: van nog geen 2 euro tot maar liefst 5 euro. Wat zegt dit over hoe prijzen zich ontwikkelen, en hoe besluiten horeca-ondernemers tot prijsverhoging?