|
|
|
Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. Het kan dus zijn dat de wachttijd lang is. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in augustus-september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen. Houdt u wel rekening met portokosten voor eventuele naleveringen?
MINSTENS 1X PER JAAR VOLOP BESCHIKBAAR. Smakelijke selectie uit de wilde Amerikaanse aardbei. De oorsprong of kweker is niet meer te achterhalen. Het aardbeitje werd rond 1950 nog professioneel op enkele kwekerijen bij Breda geteeld. Het raakte vanwege het vele plukwerk van de kleine vruchten steeds meer uit de gratie en zou vermoedelijk reeds toen geheel verdwenen zijn, indien het niet door een enkele conservenfabriek in de 40-er en 50-er jaren speciaal gevraagd werd. Inmiddels is vooral de hobbywereld en de (experimentele) culinaire wereld weer geïnteresseerd in de oorspronkelijke, robuuste smaak van wilde aardbeitjes. De vruchten zijn zeer klein, vrij vroeg rijpend, breedrond van vorm, bloedrood gekleurd, inwendig steenrood tot bloedrood. Ze plukken gemakkelijk zonder dop en zijn tamelijk stevig, sappig, sterk geurend met een goede smaak. De zaadjes zijn geel, iets rood en liggen diep-ingezonken in het vruchtvlees. De planten ontwikkelen veel uitlopers en jonge planten, de uitlopers zelf zijn in de zon rood van kleur. (bnkk)
Leveringsmaandenaugustus t/m september
|
